一日三餐,厨房在一个家是非常重要的,良好的厨房环境,可(kě)以让人在做饭和用(yòng)餐时,都更加愉快。而厨房的设计往往也要根据个人的使用(yòng)习惯、家庭人员、空间面积等等进行规划,打造出符合自身习惯的、满意的厨房。今天就為(wèi)大家介绍几种厨房设计。
中岛厨房
中岛型厨房打破烹饪界線(xiàn),以开放式空间成為(wèi)聚会场所的生活型态,成為(wèi)厨房界新(xīn)宠;加上造型可(kě)多(duō)变化、拥有(yǒu)多(duō)重收纳空间,最受年轻人欢迎。
由于中岛吧台可(kě)以结合工作桌、餐桌等功能(néng),煮好的饭菜及食材可(kě)放置于台面,成為(wèi)临时暂存區(qū),因此中岛厨房适合较大面积户型,适合常有(yǒu)聚会需求者。
即使中岛厨房為(wèi)时下趋势,但也有(yǒu)不少人认為(wèi),中岛厨房空间过于开放,油烟问题飘至客厅令人烦恼,是拒绝往来户。
建议,喜爱中岛厨房的业主,可(kě)以依据需求,直接将烹饪动線(xiàn)建置在中岛台面,或是与一字、L型厨房结合,创造复合功能(néng)使用(yòng)。
L型厨房
L型厨房是小(xiǎo)家庭的好选择,转角设计可(kě)轻易纳入收纳柜體(tǐ)与用(yòng)餐空间,因此工作效率比一般的一字體(tǐ)厨房还佳。同样為(wèi)狭長(cháng)型格局,但空间较為(wèi)宽敞大方。不少网友称赞,L型厨房备料空间大,也有(yǒu)相对应的收纳空间,邻近餐桌十分(fēn)方便。
建议,可(kě)将冰箱、水槽安排以及炉具、烤箱分(fēn)别设置于L型的两条动線(xiàn)上,便能(néng)形成一条流畅的的烹饪三角形动線(xiàn),料理(lǐ)时更顺手。
U字厨房
U字體(tǐ)厨房,是沿着三面墙设计成U字型的方正格局,视觉感受宽敞大气。三台面可(kě)分(fēn)别处理(lǐ)收纳、洗涤、烹煮功能(néng),形成三角动線(xiàn),并充分(fēn)利用(yòng)两侧转角,适合两人以上一起烹饪。
建议,若家中空间够大,U字型厨房是最佳选择。但是当空间有(yǒu)限时,也能(néng)利用(yòng)L型厨房,加上中岛吧台拓展收纳功能(néng)。不少业主认為(wèi),L型厨房加上中岛,是能(néng)兼顾机能(néng)和美观的最好选择,成為(wèi)类U字體(tǐ)厨房。
一字型厨房
一字型厨房沿着墙面设计,占空间小(xiǎo),最适合小(xiǎo)平米数、小(xiǎo)家庭或是下厨需求较少者使用(yòng)。即使空间较小(xiǎo),不少业主仍将一字型厨房保留备料區(qū)或工作區(qū),兼顾收纳和使用(yòng)动線(xiàn),不过台面存放位置仍相对不足,因此功能(néng)设置的料理(lǐ)電(diàn)器较少。
推荐,设计一字型厨房时,可(kě)依序将储藏、洗涤、烹煮功能(néng)规划在同一直線(xiàn),才能(néng)造就绝佳动線(xiàn)。